为做好野生菌中毒防控工作,营造浓厚省级食品安全示范县创建宣传氛围,近日,太平圩镇组织开展食品安全暨预防野生菌中毒系列宣传活动。
工作人员利用赶集日,通过悬挂宣传标语、现场讲解、发放宣传画册、宣传折页等形式,向赶集群众宣传讲解野生毒蘑菇中毒对人体的危害、野生毒蘑菇的识别、吃菌类要注意哪些事项、误食野生毒蘑菇后的应急处理措施等知识,重点阐述误采误食“毒蘑菇”的严重后果,提醒广大人民群众不采摘、不买卖、不食用野生蘑菇,确保“舌尖上的安全”。
此次宣传活动共计发放相关宣传材料160余份,接受咨询20余人次,张贴宣传画30余份,悬挂横幅2条。通过集中宣传活动,提高了人民群众对野生菌的防范能力和识别意识,预防和减少自采自食野生蘑菇中毒事件的发生,切实保障了太平圩镇人民群众的身体健康和生命安全。
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